Nyttiga mellanmål för barn

Home / Motion & Hälsa / Nyttiga mellanmål för barn

Smootie

Efter sportlovet kan du komma med i JKG till halva terminspriset. Pröva på fritt i alla grupper! Vi ses!

Vi fortsätter på temat nyttiga mellanmål till skolbarnen. En del recept kräver att man kan hantera köksredskap och mixer. Här en inhandlingslista för hela veckan:

  • 3 bananer
  • 12 färska dadlar
  • frukt/bär
  • morötter. gurka, blomkål
  • 2 avokado
  • 2 dl frusna blåbär
  • 2 dl naturell yogurt
  • gräddfil
  • 1 dl kvarg
  • honung, vaniljsocker
  • jasminris
  • cashewnötter
  • kokosfett
  • kakao
  • kaffe
  • kokosflingor

AVOKADO – OCH BLÅBÄRSSMOOTHIE

  • Du behöver för 2 portioner:
  • 1 banan
  • 1 avokado
  • 2 dl frusna blåbär
  • 2 dl naturell yogurt
  • Lite honung

Mixa banan, avokado och blåbär och späd ut med naturell yogurt. Rör i honungen.

RISMELLANMÅL MED FRUKT

Om det blev ris över från middagen kan det lätt blandas med kvarg. Servera med frukt och bär.

  • 2 dl kokt  jasminris
  • 1 dl lätt kvarg
  • vaniljsocker och/eller honung
  • valfria bär och frukter till servering

BANANGLASS

Skiva 2 bananer och frys dem. Mixa de frysta bananskivorna tills de får en konsistens av glass. Klart!

GRÖNSAKSSTAVAR MED DIP

Skiva skalade morötter och gurka i långsmala stavar och blomkål i bitar. Dippa i mosad avokado eller gräddfil. Om du vill kan du salta och peppra dippen något.

NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

  • 12 st färska dadlar
  • 2 dl cashewnötter
  • 1 msk kokosfett
  • 2 msk kakao
  • 1 msk starkt kaffe
  • kokosflingor
  • Mixa nötterna väl. Tillsätt dadlar, kokosfett, kakao och kaffe och mixa till en jämn smet. Forma små bollar och rulla i kokos. Sätt bollarna i kylen i minst 1 timme.